Koupit si dnes pravého tunáka je pomerně složitý problém. Z velké části je to zapříčiněno průmyslovou produkcí, která je určena do prodeje v supermarketech a kde je možné koupit především Tunáka pruhovaného. Tento je vydáván za tunáka pravého, ale ve skutečnosti se jedná o rybu, která se tunákovi pouze podobá. Její skutečný název je Tunec pruhovaný s latinským názvem Euthynus Katsuwonus Pelamis. Každý pravý tunák začína latinským názvem Thunus a ne Euthynus, takže si spousta nakupujících myslí, že si kupuje opravdového tunáka, který však s tunákem pravým nic společného nemá. Bonito del Norte má latinský název Thunus Alalunga a je to poměrně malá ryba dosahující váhy zhruba 20kg. Patří mezi nejkvalitnější druh tunáka na světě a nechytá se do vlečných sítí, ale na udice u pobřeží Cantabrijského zálivu, kam připlouvá jednou za rok. Tento způsob rybolovu je velice ohleduplný a naše konzervy jsou označeny logem "dolphin free", jako známkou šetrného rybolovu. Conservas de Cambados je manufaktua, která své konzervy zpracovává ručně od plnění po zabalení a to se projevuje na špičkové kvalitě a aromatické a chutové bohatosti takto vyrobeného tunáka.
Varianta s červeným obalem je TUNÁK BÍLY S RAJČATOVOU SALSOU
