Antonio Arraez
(DO Valencia)
Vinařství a vinice se nachází ve Font de la Figuera, 90 km od Středozemního moře v nadmořské výšce 600-800 m.n.m., mezi 2 údolími, které vytváří speciální středozemně-kontinentální mikroklima. Léta jsou zde velice teplá, zimy naopak dosti chladné. Také velké teplotní rozdíly mezi dnem a nocí jsou pro tuto zónu typické. Toto mikroklima a půda chudá na živiny vytváří ideální prostřední pro pěstování kvalitních hroznů v bio kvalitě, bez chemie. I když vína nejsou oficiálně certifikována, vznikají prakticky v bio režimu. Vinařství má vlastních 30 ha vinic převážně s původními odrůdami jako je Monastrell, Tempranillo, Garnacha tintorera, Verdil a Moscatel. Část hroznů je již od 50. let vykupována od okolních pěstitelů.
Rodinné vinařství Arraez bylo založeno místními vinaři v roce 1916. V roce 1950 přešlo do výhradního vlastnictví Antonia Arráeze Garrigós, který začal s komercializací svých sudových i lahvových vín. V roce 1980 pod novým vedením Antonio Arraézem Ibanco přišla industrializace a internacionalizace, vinařství se stává důležitým členem DO Valencia. Od roku 2007 je Bodegas Arraez v rukou nejmladší, třetí generace – Toni Arráez Calabuig rozhoduje o novém směru k vínům modernějším a aktuálnějším, ale aniž by ztratily svou osobitost, kterou jim dodává terroir i dlouhá rodinná tradice
.
Tým současného majitele Toniho Arraeze je mladý a stejně dynamický jako on. Toni říká, že vína prodávají všechna vinařství. On prodává příběhy. Svým způsobem má pravdu. Za každou značkou, etiketou, kterou vytvořil, se skrývá nějaká historka …Přijďte si poslechnout příběh vína Mala Vida – Hříšný život na některou z našich degustací ...
Motto: Vína k přemýšlení o dobrých věcech života. Víno pro mladé lidi a ty, kteří se stále mladí cítí
Dovážené víno:
Mala Vida - náš bestseller, ale také jedno z nejprodávanějších vín ve regionu Valencia či v síti londýnských restaurací Ibérica.
